Proyecto Ondas: Obtención de papel y otros productos a partir de la cáscara de café- fase 1(Informe final)

Grupo de investigación: Los nuevos pulperos
Institución Educativa Santa Juana de Arco

Trayectoria

Iniciamos con la conformación de los grupos quedando de la siguiente manera:

Integrantes

-Oscar Steven Castro Yucuma
-Juan Miguel Polanía
-libardo Andrés céspedes Trujillo
-Yoher Herney Bustos Bustos
-Víctor Hugo Castro Correa
-Eduar Hernán Culma Osorio

Luego de conformado el grupo se eligió la directiva del grupo investigador quedado así:

-Oscar Stevel Castro (Coordinador)
-Evelin Yanet Cubillos (Secretaria)

Pensamos con nuestros compañeros la problemática que se está llevando en la naturaleza surgió una idea buena de disminuir la contaminación por medio de la cascota iniciamos con la siguiente pregunta “¿Sera que se podrá hacer papel u otros productos alimenticios a partir de la cascota de café?” le presentamos la idea a el profesor él nos dijo que estaba buena y nos la acepto.

Durante el desarrollo de la investigación, organizamos reuniones constantes  en las cuales realizamos cada una de las bitácoras y la socialización de la investigación, temas tales como: disminuir la contaminación, hacer productos alimenticios con la cascota de café, hechura de papel etc. Después de estas reuniones e investigaciones nos reunimos para hacer las practicas de las investigaciones para esto desarrollamos 5 actividades.

En la primera practicas melamos la cascota de café nos reunimos en la casa del compañero Víctor Hugo Castro utilizamos los siguientes materiales panela, canela, agua, una olla, gas, estufa. Para la realización hicimos lo siguiente:

1-Hechamos la cascota en agua y dejamos hervir por ½ hora.

2-Hechamos la cascota en la olla con agua, panela, canela y dejamos hervir hasta secar.

En la segunda práctica realizamos papel reciclado nos reunimos en  la casa del compañero Libardo céspedes utilizamos los siguientes materiales: dos marcos de madera, un recipiente plástico, un balde, una licuadora, pedazos de tela y papel reciclado.

Para la realización hicimos lo siguiente:

1-Colocamos un puñado de papel remojado en la licuadora y completamos con agua.

2-Pusimos un poco de papel periódico en  la parte donde iba a quedar el papel luego le pusimos un pedazos de tela y colocamos el molde y el papel licuado y dejamos hasta que el papel secara.

En la tercera practica realizamos el papel reciclado con la pulpa en la casa de Libardo Andrés Céspedes utilizamos los siguientes materiales dos marcos de madera, un recipiente plástico, un balde, una licuadora, pedazos de tela papel reciclado y cascara de café. Para la realización hicimos lo siguiente:

1- Colocamos un puñado de papel remojado un 50% en la licuadora con cascara de café seca un 50% y completamos con agua.

2-Luego echamos esto en un recipiente y después en los moldes y dejamos hasta secar pues después de secar el papel que con un olor agradable a cascara de café y  tieso con un color cafecito.

En la cuarta  práctica realizamos el papel reciclado con la pulpa en la casa de Libardo Andrés Céspedes utilizaos los siguientes materiales dos marcos de madera, un recipiente plástico, un balde, una licuadora, pedazos de tela, papel reciclado y cascara de café. Para la realización hicimos lo siguiente:

1- Colocamos un puñado de papel remojado un 20% en la licuadora con cascara de café seca un 80% y completamos con agua.

2-Luego echamos esto en un recipiente y después en los moldes y dejamos hasta secar pues después de secar el papel que con un olor agradable a cascara de café y  grueso el papel.

TABLA DEL EXPERIMENTO 1

TABLA DEL EXPERIMENTO 2

TABLA DEL EXPERIMENTO 3

TABLA DEL EXPERIMENTO 4

Estos resultados tuvimos la oportunidad de darlos a conocer en Expo Ondas Santa Juana 2008, es un trabajo que ha llamado mucho la atención principalmente a los caficultores, ya que es muy novedoso y ayuda a solucionar el problema de la contaminación.  Se hacen necesarios mayores ensayos y experimentación, por ello esperamos que nuestro proyecto sea nuevamente aprobado en el año 2009, y por ello nuestro grupo también está formado por estudiantes del grado octavo, son ellos los responsables de continuar con esta investigación que esperamos en el futuro se convierta en un proyecto productivo muy exitoso.

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